孕期初期的營養

懷孕初期,寶寶對於熱量的需求不多,因此只要均衡飲食並注意補充足夠關鍵營養素即可。
以下分享好吃又健康的關鍵美食給媽咪們!
1. 全穀雜糧類
糙米、什穀米、紫米、小米、燕麥、大麥小米、燕麥、大麥、蕎麥等。
富含膳食纖維,能夠促進腸道蠕動、使排便順暢。
2. 豆魚蛋肉類
蛋白質是組成人體的重要原料,對寶寶的成長有很大的幫助,優先食用優質蛋白質食物,像是:雞蛋、黃豆及其製品、雞肉、魚肉等,吸收利用效率較佳。
3. 蔬菜類
含豐富的膳食纖維、維生素、礦物質與植化素,可幫助維持正常生理機能、提供寶寶需要的營養素,。
4. 水果類
富含維生素、礦物質與膳食纖維的食物,不過含糖量較高,建議孕媽咪每天攝取3份,並優先選擇富含維生素C的水果:芭樂、釋迦、龍眼、棗子、奇異果、木瓜、香吉士、草莓等,促進鐵吸收,同時幫助寶寶結締組織、骨骼及牙齒生長。
5. 乳品類
牛奶、奶粉、優格、優酪乳、起司等乳品類食物富含鈣質,不僅能幫助寶寶發育,也有助於媽媽的骨骼健康。
6. 油脂與堅果種子類
含豐富礦物質以及Omega-3不飽和脂肪酸,有助調整體質、維持孕媽咪生理機能,且對寶寶訊息傳遞系統建立有很大幫助。雖然堅果種子好處多,但熱量高,要留意食用量唷。